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Top articles

  • Montécao canelle

    19 septembre 2015 ( #patisserie )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes): 300gr de farine 150gr de sucre 1càc de canelle huile Préparation: Mélanger les ingrédients et former de petite boules mettre sur papier sulfu...

  • Filet mignon en croute

    18 septembre 2015 ( #plats )

    Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes): 1 filet mignon1 pate briséecreme fraichefromage Préparation: Cuire lefilet mignon a la poele de tous les cotées, sur la pate brisée mettre de la creme fraiche et des lamelle...

  • Gratin Papillote de poisson au légumes a la creme familiale

    19 septembre 2015 ( #plats )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes): carottesnavetpoireauxfilet de limandecrème fraîchelardonscube spéciale poisson et poivre Préparation: Laver, éplucher et couper en grosse julienne...

  • Gateau Nid de paques

    19 septembre 2015 ( #gateau )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (8 personnes): 1 yahourt2 oeufs2 pot de farine1 pot de sucre1càs de levure chimlique1 pot d'huileglaçage100gr de chocolat10cl de creme liquide20gr de beurredeco...

  • Gâteau express au chocolat de Jean François Piège

    19 février 2016 ( #desserts, #patisserie, #gateau, #gourmandises )

    J'ai voulu essayer cette recette apres l'avoir vu a la télé, et je dois dire que je ne suis jamais déçut de ces belles recettes que le chef nous propose, et mes zamours non plus!!!! J'ai deja essayer le gateau a l'orange de mon enfance de Jean françois...

  • Batbout farci au thon

    19 février 2016 ( #Apéritifs, #plats )

    Depuis le temps que je voulais essayer cette recette, da bord confectionné les pain batbout c'est trés simple et rapide puisqu'ils se cuisent a la poêle, et puis par la suite, si on le désire, on peux les farcirs très rapidement avec pleins d'idées de...

  • Roulé vertical au coulis de fraise mascarpone

    04 mars 2016 ( #desserts, #gateau, #gourmandises, #patisserie )

    Superbe et délicieux coulis. - italmo Recette de cuisine 5.00/5 500 Gr de fraises 1 Gros citron 200 Gr de sucre Je lave, j'essore et j'équeute mes fraises, puis je les coupes en morceaux et je ... Préparation: GÉNOISE 4 oeufs, 120 gr de sucre 30 gr de...

  • Montécaos

    18 août 2016 ( #gateau, #gourmandises, #goutés, #espagnol, #thermomix, #patisserie )

    Ingrédients (10 personnes): 250 Gr de farine 150 Gr de sucre 130 Ml d'huile Cannelle 1 Bouchon d'eau de fleur d'oranger Préparation: Préchauffez le four à 180°. Dans le bol du thermomix verser la farine, le sucre, l'huile et l'eau de fleur d'oranger,...

  • Bavarois aux fraises Cœur pour la fête des pères

    19 juin 2016 ( #desserts, #gourmandises, #goutés )

    BONNE FÊTE PAPA Ingrédients (10 personnes): GENOISE 2 œufs 60 gr de sucre cristal 60 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique BAVAROIS 250 gr de fraises 40 cl de crème liquide semi épaisse a 30% bien froide 100 gr de sucre poudre 6 feuilles de gélatines...

  • Brioche Couronne au Nutella

    06 août 2016 ( #patisserie, #pates, #pains, #goutés, #gourmandises )

    Ingrédients (4 personnes): 500 Gr de farine a brioche mon fournil 1 Oeuf 250 Ml de lait 100 Gr de beurre Nutella Préparation: Mélanger la pâte et le reste des ingrédients sauf les pralines dans le bol du thermomix, mixer une fois que sa forme une boule...

  • Petits pains briochés au chocolat thermomix

    02 novembre 2015 ( #patisserie, #thermomix )

    PETITS PET Voilà....le petit déjeuner est prêt! Voici des Petits Pains briochés au chocolat, une recette que j'ai adaptée au Thermomix et qui rencontre un franc succès sur l'Espace Recette o... Je vous présente un belle recette tout droit venus du blog...

  • Pain au yaourt fourré aux fromages Khachapuri

    05 août 2016 ( #pains, #pates )

    La meilleure recette de Pâte a pain au yaourt ( pour Khachapuri)! L'essayer, c'est l'adopter! 0.0/5 (0 votes), 0 Commentaires. Ingrédients: 300 gr de farine 1 yaourt velouté nature 1càc de sel ... Ingrédients: 300 gr de farine 1 yaourt velouté nature...

  • Fougasse a la fondue de poireau et lamelles d'encornet

    15 novembre 2016 ( #Apéritifs, #entrées )

    Ingrédients: 250 gr de farinela moitié d'1 sachet de levure du boulanger170 ml d'eau tiède1 càc de sel fin2 cas d'huile500 gr de poireauxdes lamelles d'encornetdes olives noiresdu fromage râpemarjolaine1 cube faitout de knorr20 cl d'eau20 cl de crème...

  • Château My little pony cupcakes framboise arc en ciel

    01 février 2017 ( #desserts, #gateau, #gourmandises, #goutés, #anniversaires, #patisserie )

    Ingrédients: 1 yaourt nature (prendre le pot comme mesure)3 pots de farine2 pots de sucre1 pot de coulis de framboise1/2 pot de lait2 oeufs1/2 sachet de levure chimique100 gr de framboises20 cl de crème liquide250 gr de mascarponedes arc en ciel bonbon...

  • Crevettes gratinée vin blanc parmesan

    19 septembre 2015 ( #plats )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (3 personnes): crevettes1 bouchon de vin blanc secpain de mieparmesanhanet/fenouil Préparation Mettre les crevettes dans un plat allant au four et par dessus...

  • Beignets au four au Nutella

    22 septembre 2015 ( #patisserie )

    Alors j'avoue cette expression je l'ai piquée à ma grande copine Daniela du blog ma cabane by Dan's dont c'est l'expression favorite, hé oui encore elle! Hier avec la brioche comme chez le boula... Ingrédients 200 g de farine 90 g de lait 1 œuf 30 g de...

  • Fraisier a ma façon

    03 octobre 2015 ( #gateau, #patisserie, #anniversaires )

    Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients (6 personnes): gateau 3 verres de farine 1 verre de sure 2 oeufs 1 verre de lait 1 verre d'huile 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé quelques...

  • Roulé feuilleté béchamel chorizo

    06 novembre 2015 ( #entrées, #plats, #Apéritifs )

    INGRÉDIENTS: 1 rouleau de pate feuilleté 50 gr de beurre 60 gr de farine lait 1/2 chorizo auquel on aura enlever la peau 1 boule de mozzarella fromage rapé miscade, sel, poivre PRÉPARATION: Découpé des lamelles de pates, les enroulé autours des tubes...

  • Forêt noire sans alcool

    29 mai 2016 ( #desserts, #gateau, #gourmandises )

    Ingrédients (10 personnes): 1 génoise au cacao des cerises au sirop en bocal Du coulis de fraise 250 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide 80 gr de sucre Copeaux de chocolat maison Préparation: Découper la génoise en 3. Battre le mascarpone avec le...

  • Fougasse moelleuse a la crème, au thon et au chorizo

    09 juillet 2016 ( #entrées, #Apéritifs, #pains )

    La meilleure recette de Pâte a fougasse moelleuse! L'essayer, c'est l'adopter! 0.0/5 (0 votes), 0 Commentaires. Ingrédients: 500 g de farine la moitié d'un cube de levure de boulanger 350 ml d'e... Ingrédients (10 personnes): 1 pâte a fougasse 10 cl de...

  • Muffins yuzu pavot

    08 août 2016 ( #desserts, #gateau, #gourmandises, #goutés, #patisserie )

    Voila les échantillons de yuzu que CROSS FOODS m'as envoyer, venus tout droit du JAPON, j'ai adoré Ingrédients (6 personnes): 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 gr de sucre 1 pincée de sel 125 ml de lait 1 œufs 40 gr de beurre poudre de...

  • Focacciassaladière

    05 septembre 2016 ( #entrées, #Italien, #Apéritifs, #plats )

    Ingrédients: 1 pâte a fougasse moelleuse 1 kilos d'oignons des tomates du jardin des olives noires du jardin des anchois au sel d'Italie 3 cas de sucre fromage râpé Préparation: Préchauffer le four a 180°. Étaler la pâte sur la plaque du four, huilé la...

  • Pissaladière poivrons oignons

    04 octobre 2016 ( #entrées, #Apéritifs, #pizzas, #tartes, #thermomix, #Tapas, #espagnol )

    Ingrédients: 250 gr de farine 1 sachet de levure du boulanger 170 ml d'eau tiède 1 càc de sel 2 cas d'huile 700 gr d'oignons 300 gr de trio de poivron des olives noires fromage râpe des anchois au sel marjolaine 2 cas de sucre 1 cas de sel Préparation:...

  • Tartelettes amandines Nutella

    09 novembre 2016 ( #desserts, #gateau, #goutés, #gourmandises, #tartes )

    Ingrédients: 1 pâte sablé maison125 gr de beurre mou125 gr de sucre2 œufs125 gr de poudre d'amandedes amandes effiléesdu Nutella Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Préparez la pâte sablé maison, l'étaler au rouleau sur un plan de travail fariné,...

  • Gâteau damier Bouquet de rose

    02 octobre 2015 ( #gateau, #anniversaires )

    Temps de préparation: 1h Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (8 personnes): 3 pot de farine 2 pot de sucre 1 pot de lait 1 pot d'huile 1 yahourt a la vanille quelques goutte d'arome vanille 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet...

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