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Articles avec #pizzas catégorie

2017-09-15T10:04:49+02:00

Pizza jambon chorizo

Publié par Notre-amour-de-cuisine

Ingrédients:


1 sachet de levure de boulanger
250 gr de farine
150 gr d' eau
1 cac de sel
2 cas d' huile d'olive
coulis de tomate
2 tranches de jambon coupées en morceaux
basilic, origan, sel
rondelles de chorizo
2 poignées de fromage râpe
1 boule de mozzarella

Préparation:


Déposez la levure dans le bol du Thermomix, ajoutez l'eau et réglez 2 mn / 37° / vitesse 2.


A la sonnerie, ajoutez la farine, le sel et l'huile d'olive. Pétrissez 2 mn / fonction épi.


Couvrez d'un torchon et laissez lever pendant 2 h.


Préchauffez votre four 30 minutes au moins avant la fin de la pousse, à 240°.


Séparez le pâton en deux et étalez la pâte, placez sur un plat a pizza.


Garnir avec le coulis de tomate, le fromage râpe, le jambon, le chorizo, la mozarella et les épices.


Enfournez pendant 15-20 min.

Pizza jambon chorizo
Pizza jambon chorizo
Pizza jambon chorizo
Pizza jambon chorizo

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2017-09-07T14:33:19+02:00

Pizza jambon cru artichauts poivrons

Publié par Notre-amour-de-cuisine

Ingrédients :


1 sachet de levure de boulanger déshydratée
250 gr de farine
150 gr d' eau
1 cac rase de sel
2 cas d' huile d'olive
coulis de tomate spéciale pizza
trio de poivrons
fromage râpe
mozzarella
artichauts en boites
jambon cru

Préparation:


Versez la levure dans le bol du Thermomix, ajoutez l'eau et réglez 2 mn / 37° / vitesse 2.


A la sonnerie, ajoutez la de farine, le sel et l'huile d'olive. Pétrissez 2 mn / fonction épi.


Couvrez d'un torchon et laissez lever pendant 2h.


Préchauffez votre four 30 minutes au moins avant la fin de la pousse, à 240°C.


Séparez le pâton en deux. Étalez la première portion de pâte finement.


Par dessus placer le coulis de tomates, le trio de poivrons, les artichauts coupé en 4, le jambon cru, parsemer de fromage râpe et de mozzarella.


Cuire la pizza 20 min.

Pizza jambon cru artichauts poivrons
Pizza jambon cru artichauts poivrons
Pizza jambon cru artichauts poivrons
Pizza jambon cru artichauts poivrons
Pizza jambon cru artichauts poivrons

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2017-02-04T09:09:16+01:00

Pizza 4 fromages miel

Publié par Notre-amour-de-cuisine

Ingrédients:

1 pâte a pizza maison
crème fraîche
des rondelles de fromage de chèvre
du fromage râpe
de la mozzarella
fromages au choix,,,,
origan
1 filet de miel

Préparation:

Préchauffer le four a 220°.

Étaler la pâte sur un plan de travail fariner et découper au dimension du plat.

Badigeonner de crème fraîche, parsemer de tous les fromages, puis dun filet de miel et d'origan.

Mettre a cuire au four 15-20 min.

Pizza 4 fromages miel
Pizza 4 fromages miel

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2016-12-19T13:58:03+01:00

Pizza Hawaïenne

Publié par Notre-amour-de-cuisine

Ingrédients:

1 pâte a pizza
sauce tomate
sauce barbecue
jambon
ananas
fromage râpe

Préparation:

Préchauffer le four a 220°.

Disposer la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, étaler dessus la sauce tomate mélanger a la sauce barbecue.

Disposer de jambon, de morceaux d'ananas, et de fromage râpe.

Cuire au four 20 min.

Pizza Hawaïenne
Pizza Hawaïenne
Pizza Hawaïenne
Pizza Hawaïenne

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