Gâteau a la framboise de Mamie

Allez cueillir des framboises avec les enfants et Mamie dans le jardin.

Gâteau à la framboise de Mamie

C'est le gâteau de la maman de Stéphanie ... Elle poste régulièrement sur le site des foodies et a un blog de cuisine Il est parfait pour un goûter d'enfants :- )

http://www.kilometre-0.fr/recette/g%C3%A2teau-%C3%A0-la-framboise-de-mamie

Mon amie Martine du blog Kilometre-0 a fait ma recette et a un super blog a aller visiter d'urgence avec de belles recettes réaliser avec des produits frais et locaux

Ingrédients (10 personnes):

250 gr de farine
200 gr de sucre
2 oeufs
1/4 de l de lait
1 sachet de levure chimique
1 cas d'huile
arôme vanille
1 bol de framboises du jardin de Mamie
1 tablette de chocolat noir
deco vermicelles coloré, framboises


Préparation:

Les lavées et les séchées.

Préchauffer le four a 180°C.

Mélanger Mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le lait, le sachet de levure chimique, lhuile et l'arome vanille, ajouter les framboises ( en garder quelques une pour la deco).

Mettre la pâte, dans un plat allant au four et cuire pendant 25 min.

Laisser refroidir, démouler.

Faire fondre le chocolat, le verser sur le gâteau.

Décoré de vermicelles et de quelques framboises saupoudrer de sucre glace.

Mettre au frais jusqu'au moment de servir.