Petits pains briochés au chocolat thermomix

PETITS PAINS BRIOCHÉS AU CHOCOLAT - Lilicook et ses petits plats

PETITS PET Voilà....le petit déjeuner est prêt! Voici des Petits Pains briochés au chocolat, une recette que j'ai adaptée au Thermomix et qui rencontre un franc succès sur l'Espace Recette o...

http://lilicookitchen.canalblog.com/archives/2014/08/15/30421629.html

Je vous présente un belle recette tout droit venus du blog de lilicookitchen que j'ai vu depuis un moment, je l'ai donc faite, enfiiiiin!!!! j'ai donc mis le lien, encore merci sa a plu a mes gourmands qui en redemande!!!!

INGRÉDIENTS:

120 g lait
100 g beurre mou
40 g sucre
1 càc de sel
250 g farine
1 paquet levure deshydratee de boulanger
1 oeuf
chocolat en barres


PRÉPARATION:
Mettre dans le lait + levure 2 min/37°/vit 2.
Rajouter les autres ingrédients (sauf l'oeuf) et programmer 3 min /épi.
Laisser reposer la pâte dans le bol pendant une heure.
Ensuite, dégazer le pâton et étaler au rouleau un rectangle de 20cm x 50cm et couper en 6 bandes égales.
Poser une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 fois, poser une autre barre et finir de rouler.
Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et laisser lever 1 heure.

Préchauffer le four à 180° pendant 10 minutes, dorer à l'œuf battu avec 1 c. à soupe de sucre et enfourner pendant 15 minutes tout en surveillant la coloration des petits pains.