750 grammes
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bocaux

Involtinis de jambon cru et kiri

24/12/2018

Ingrédients: 1 Boite de kiri 10 Tranches de jambon cru Huile d'olive2 Feuilles de laurier Préparation: Coupez la tranches de jambon cru en 4, idem pour le kiri. Roulez une tranche de kiri dans un morceaux de jambon...

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Marmelade d'orange

19/12/2018

Ingrédients: 500 Gr d'oranges500 Gr de sucre gélifiant Préparation: Lavez et prélevez le zestes des oranges. Épluchez et mettre la chair des oranges et le sucre dans le bol du thermomix, mixez 10 seconde vitesse...

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Gelée de vin blanc de Noel

14/12/2018

Ingrédients: 75 Cl de vin blanc 750 Gr de sucre 1 Bâton de cannelle 2 Gousses de cardamones 1 Étoile de badiane6 Feuilles de gélatines Préparation: Faire ramollir les feuilles de gélatines dans de l'eau froide....

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Sos vin chaud

04/01/2017

Ingrédients: 100 gr de sucre roux/ sachetdes peaux d'orange séchés1 sachet de sucre vanillé/ sachet1 bâton de cannelle/sachet2 étoiles de badiane/sachet1 cac de 4 épices/ sachet Préparation: Pour les peaux d'orange...

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Myrtilles en bocaux

07/07/2016

Ingrédients (4 personnes): 1 kilos de myrtilles de Lozère 120 gr de sucre en poudre Préparation: Laver et equeueter les myrtilles, les essuyer et les mettre en bocaux. Ajouter le sucre en poudre et fermer les bocaux...

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Pâte a tartiné chocolat praliné thermomix

10/10/2015

Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (10 personnes): POUR 2 POTS 300 gr de chocolat au lait 2 cas de cacao 30 gr d'huile 1 cas de sucre glace 1 boite...

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Lait concentré sucré maison thermomix

10/10/2015

Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes): Pour 2 pots 4 gobelets de lait en poudre 150 g de sucre 150 g d'eau Préparation: Mettre le lait et le...

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Sauce tomate du jardin de Mamie maison thermomix

10/10/2015

Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes): 4 tomates du jardin de MAMIE 1 échalote 2 ails 20 gr d'huile d'olive 8 feuilles de basilic du jardin de...

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Terrine de porc enlardé

10/10/2015

Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 2h Difficulté: Facile Ingrédients (10 personnes): 5 tranches de lards 250 gr d'échine de porc 250 gr d'épaule de porc ou du lard fumé au choix 100 gr de gras de...

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Antipasti Italien de ma grand mère " 3 POivrons"

26/09/2015

Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (8 personnes): "3 POIVRONS" Poivrons rouge vert jaune ail haché et entier sel huile Préparation: Tout dabord je lave mes poivrons, je coupe en deux,...

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