poissons

23/02/2021 …

Ingrédients: 1 Paquet de tagliatelles de riz 40 Cl de crème semi liquide 1 Boite de lardon allumettes fumé Des beaux morceaux d'encornets frais 20 Cl de vin blanc 1 Cube 6 AilsParmesan Préparation: Cuire les tagliatelles...

31/01/2021 …

Ingrédients: 500 gr de Spaghettis 20 gambas 6 ails 1 oignon 40 cl de pulpe de tomate 10 cl de vin blanc 1 piment (facultatif) 1 citron 1 cas de persillade maison Épices ( cumin, coriandre, paprika, gingembre, thym,...

11/01/2021 …

Ingrédients: 4 pavés de saumon 200 gr de riz 500 gr d'eau CRÈME 1 échalote 2 ails 1 pot de crème fraîche 1 jus de citron et zeste 10 cl de von blanc Préparation: Dans le bol du thermomix, verser l'eau, déposer le...

23/06/2020 …

Ingrédients 400 gr Filets ( ici pavés) de saumon cru 1 Jus de citron 4 cuillère à soupe d'Huile d'olive Aneth, Ciboulette Fleur de sel Poivre blanc 3 radis Graines de Sésame blancs Préparation: Désarêtez les pavés...

07/06/2020 …

Ingrédients 500 Gr de tagliatelles 4 Pavés de saumon frais 3 Citrons 1 Échalote Huile d'olive 40 Cl de crème semi liquide Ciboulette, persil, sel, sésame blanc Préparation: Cuire les tagliatelles dans de l’eau bouillante...

15/02/2020 …

Ingrédients: 4 Pavés de saumon 60 Gr de beurre 2 Cas d'huile d'olive 1 Jus de citron 2 AilsDu persil Préparation: Faire fondre du beurre mélanger avec un peu d'huile d'olive, le jus de citron, les ails émincées,...

05/12/2019 …

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 4 Filets de cabillaud 125 gr de Farine 10 cl de Bière 1 Oeuf SelPoivre Préparation: Mélangez la farine, l’œuf, le sel, le poivre poivre, la bière petit à petit pour obtenir une...

23/11/2019 …

Ingrédients: 4 Encornets 1 Boite de des de tomates 1 Oignon 4 Gousses d'ails 10 Cl de vin blanc secPersil Préparation: Couper les encornets en lamelles. Dans une poêle huilé faire revenir l'oignon et les ails émincées,...

14/04/2019 …

Ingrédients: 300 Gr de harengs fumés 1 Gros cornichon aigre doux 15 Cl de crème liquide épaisse Jus d'1/2 citron Aneth 4 Cas de mayonnaise Préparation: Disposez tous les ingrédients dans le bol du mixeur et mixer...

14/10/2018 …

Ingrédients: 800 Gr de calamars 1 Échalote émincé 4 Gousses d'ails émincés Persil haché 10 Cl de vin blanc sec 1 Càc de paprika 1 Jus de citron1 Filet d'huile d'olive Préparation: Laver et enlever la peau du calamar,...