Minis tatins de saucisses de Strasbourg

Ingrédients (8 personnes):

1 pâte feuilleté
des saucisses de Strasbourg
moutarde
fromage râpe


Préparation:

Étalez la pâte et coupez a l'emporte pièce des disques.

Coupez en rondelles les saucisses et déposer au fond des moules a tartelette en silicone.

Mettre par dessus le fromage râpe, puis déposez les disques de pâte recouvert de moutarde par dessus en enfonçant les bords.

Faite cuire 20 min à 180°.

Laisser refroidir et démouler en les renversant.