Purée de pommes de terre et maïs

Ingrédients:

400 Gr de pommes de terre

300 Gr de maïs en boite

100 Gr de beurre

10 Cl de crème fraîche

1 Grosse pincée de sel

Préparation:

Poser dans le panier vapeur du thermomix les pommes de terres coupées en petits cubes, les maïs et 600 gr d'eau.

Programmer 25 min/ varoma/ vit 1.

Vider l'eau et placer les légumes, le beurre, la crème et le sel dans le bol. Mixer 30 sec/ vit 10.

Par dessus mettre un morceaux de beurre qui va fondre.