Sandwichs Bagels a la truite fumé

Ingrédients:

8 pains bagel

8 tranches de truites fumées

4 feuilles de salade émincées

1 st moret

1 sauce pita

2 tomates coupées en cartiers1 jus de citron

Préparation:

Mouiller et faire cuire vos pains bagel au four, une fois cuits les sortir et les couper en deux.

Badigeonner les pains de st moret d'un coté de sauce pita de l'autre, déposer dessus les tranches de truites fumées, les cartiers de tomates, les feuilles de salade et mettre un filet de jus de citron.

Refermer les pains et servir.