Croissants feuilletés avocat saumon boursin

Ingrédients:

1 rouleau de pâte feuilletée
4 tranches de saumon fumé
1 avocat mûr
4 cas de boursin

Préparation:

Préchauffer le four a 200°.

Ouvrez l avocat, enlevez le noyau, écrasez a la fourchette.

Mélanger avec le boursin.

Étalez et découpez la pâte en étoile, disposez un peu de crème au bord et un morceau de saumon fumé, puis roulez jusqu'au bout.

Déposez les petits croissants sur la plaque du four recouverte de papier sulfuriser.

Cuire 15-20 min.