Minis croques monsieurs apéritif au four

Ingrédients (8 personnes):

1 pain de mie pour toast
20 cl de crème liquide
20 gr de fromage râpe
20 gr de jambon émiette
beurre
sel, poivre


Préparation:

Préchauffé le four 180°.

Sur chaque toasts, badigeonner de beurre.

Mélanger la crème, le jambon, le fromage râpe, salé, poivré.

Farcir les pains, les refermers, et les parsemer de froamge râpe.

Mettre a gratiné au four chaud 180° pendant 15 min.