Gratin de tomates

Ingrédients:

10 Cl de coulis de tomate

10 Tomates

2 Ails

Sel, poivre, basilic

Parmesan

Fromage râpéHuile d'olive vierge

Préparation:

Préchauffer le four a 180°C.

Lavez et coupez en rondelles les tomates.

Dans le fond d'un plat a gratin huiler, déposez le coulis de tomate, l'ail émincée, du parmesan, du basilic frais.

Par dessus déposez les rondelles de tomates en rosace, salé, poivré, saupoudrer de basilic, de parmesan et de fromage râpé.

Verser un coulis dd'huile d'olive et cuire pendant 45 min en bas du four.