Muffins au chocolat blanc fève tonka et pépites de chocolat

Ingrédients:

100 Gr de chocolat blanc

100 Gr de beurre

200 Gr de farine

90 Gr de sucre

1 Sachet de levure chimique

10 Cl de crème liquide

3 Œufs

1/ Fève tonka

100 Gr de pépites de chocolat

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.

Faire fondre le chocolat blanc et le beurre.

Battre les œufs avec le sucre pour blanchir le mélange, ajouter la farine, la crème liquide, la levure, le chocolat-beurre, la fève tonka râpé et a la fin les pépites de chocolats.

Verser dans des moule a muffins.

Enfourner environ 20 minutes.