Hamburger de porc au fromage

Ingrédients

800 Gr de cote de porc

150 Gr de fromage a raclette

4 Pains a hamburger

Feuilles de salade

4 Tranches de fromage carré a hamburger

Rondelles de tomates

Oignons frits

Sauces ( barbecue, mayonnaise, ketchup,,,)

Préparation:

Dans le robot (ici thermomix) mixer la viande et le fromage 8 sec/ vit 7.

Récupère la chair former un steack et cuire a la poêle.

Huiler légèrement les pains les faire griller a la poêle.

Monter le hamburger en déposant un peu de sauce sur les pains, puis le steack de porc au fromage, la salade, la rondelle de tomate, les oignons frits, et la tranche de fromage