Nouilles sautées au bœuf

Ingrédients:

1 Gros sachet de nouilles asiatiques

400 Gr de bœuf hachée

1 Bol de trio de poivrons

1 Bol de champignons noirs

4 Ails

50 Ml de sauce soja salé

4 Cas d'huile de sésame

50 Gr de sucre

1 Cas de gingembre

1 Cas de miel

Préparation:

Faire gonfler les champignons noirs dans de l'eau bouillante salé.

Cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salé 5 min égoutter.

Dans un wok verser l'huile de sésame faire revenir les poivrons, et les ails.

Puis ajouter le boeuf hachée, le gingembre, le miel, le sucre la sauce soja salé, les champignons et les nouilles.

Faire revenir quelques minutes.