22 Novembre 2018
370 Gr de crème de marron
4 Oeufs
25 Gr de farine75 Gr de beurre fondu
Préchauffez votre four à 150°C.
Séparer les blancs de jaunes d'oeufs et montez les blancs en neige.
Mélangez la crème de marron, les jaunes d’œufs et la farine.
Incorporez délicatement les blancs et le beurre fondu.
Versez la pâte dans votre moule et enfournez 45 à 50 min.