Poêlée de pommes de terre sautés aux cèpes

Ingrédients:

6 pommes de terre

des cèpes

4 gousse d’ail

2 oignons

huile

Sel et poivrepersil, ciboulette.

Préparation:

Éplucher, laver et couper les légumes.

Faire revenir les pommes de terres dans une sauteuse huiler en remuant.

Une fois a mis-cuisson, ajouter les oignons, les ails et les cèpes.

Laisser cuire a couvert feux doux, en remuant.

Assaisonner et servir.