Clafoutis au chorizo

Ingrédients:

2 Oeufs

50 Gr de fécule de pomme de terre ou maïzena

10 Cl de lait

10 Cl de crème semi épaisse

100 Gr de parmesan100 gr de chorizo

Préparation:

Préchauffer votre four a 180°.

Enlever la peau du chorizo et le mixer.

Mélanger au reste des ingrédients.

Prélevez 1 cuillère de pâte et verser dans des minis moules a tartes en silicones, et cuire au four quelques minutes.

Dès qu'ils sont dorés c'est prêt !