Taboulet rapide au Thermomix

Ingrédients:

1 Poivron rouge

1/2 Poivron vert

1/2 Poivron jaune

1 Concombre

3 Tomates

1 Oignon

Menthe, persil, coriandre, cumin, ail poudre, gingembre, sel

Huile d'olive

Le jus de 2 citrons

2 Gobelet d'eau

1 Gobelet de jus d'orange (facultatif)

2 Gobelets de coulis de tomate450 Gr de semoule

Préparation:

Couper grossièrement les légumes et les mettre dans le bol du thermomix régler 10 sec vitesse 5.

Ajouter au restes de ingrédients mélanger 10 seconde vitesse1.

Mettre dans un saladier et au frais 2 h avant de manger.