Côtes de porc gratinés au chorizo et fromage a raclette

Ingrédients:

3 cotes de porc
6 fromages a raclette
1/2 chorizo épluché

Préparation:

Mixer au robot seconde vitesse 6 le fromage a raclette et le chorizo.

Dans une poêle faire revenir aller retour de chaque cotés les cotes de porc.

Puis tapisser avec la farce fromage-chorizo et laisser fondre a feux doux avec le couvercle.