750 grammes
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Gratin dauphinois façon tartiflettes

Ingrédients:

10 pommes de terres
1 paquet de lardons fumés
1 fromage a tartiflette
40 cl de crème liquide semi épaisse
40 cl de lait
1 cube faitout de knorr
2 gros oignons émincées
fromage râpe
ciboulettes

Préparation:

Préchauffer le four a 180°.

Faire cuire les oignons dans une casserole huilé, réserver.

Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles fines.

Au fond d'un plat a gratin, déposer les oignons, les lardons, par dessus les rondelles de pommes de terre.

Mélanger la crème, le lait et le cube et verser sur les pommes de terres parsemer de fromage râpe.

Mettre au four pendant 1h jusqu'a ce que les pommes de terre soit fondante.

Une fois le gratin cuit, ajouter par dessus les tranches de fromage a tartiflette et laisser fondre par dessus.

 Gratin dauphinois façon tartiflettes
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