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2016-12-03T08:50:13+01:00

Gâteau citrouille Halloween

Publié par Notre-amour-de-cuisine

Ingrédients:

400 gr de chair de courge cuite
220 gr de farine
170 gr de sucre
50 gr de poudre d'amande
3 œufs
20 cl de crème fraîche
70 gr de beurre
1 sachet de levure chimique

Préparation:

Préchauffer le four a 180°.

Cuire la courge à la vapeur, récupérer la chair et en faire une purée en l'écrasant.

Battre les oeufs et le sucre.

Ajoutez le beurre fondu, la crème fraîche et la courge, bien mélanger.

Ajouter la farine, la levure, la poudre d'amandes et bien fouetter.

Mettre dans un moule et faire cuire pendant 40/45 min ;.

Gâteau citrouille Halloween
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