29 Mai 2016
Ingrédients (4 personnes):
2 carottes
1 pomme de terre
20cl de crème liquide
2cac de cumin
sel,poivre
Préparation:
Dans le bol du thermomix mettre 400 gr d'eau.
Par dessus poser le panier vapeur.
Mettre dedans les carottes et pommes de terre épluchés et coupé en morceaux.
Programmer 20 min varoma vitesse 2.
Une fois que sa sonne enlever le panier vapeur.
Vider l'eau et mettre les légumes à mixer avec la crème et le cumin 20 sec vitesse 6 a 10.
Laisser refroidir et disposer dans des verrines décoré avec du paprika.