Gâteau au fromage blanc 3%

Ingrédients (4 personnes):

250 g de fromage blanc 0% égouté
100 g de sucre
4 oeufs
50 g de fécule de pomme de terre
1 cuillère à café de levure
2 cas d'arôme vanille


Préparation:

Le soir mettre du sopalin sur les parois d'une passoire, et versé le fromage blanc dedans, dessous mettre un récipient, le fromage blanc doit rester toute la nuit a égouté dans le frigo.
Le lendemain, soulever le sopalin et récupérer le fromage blanc égouté.
Préchauffé le four a 180°.
Séparé les blancs des jaunes, monté les blanc en neige.
Mélanger la faromage avec le sucre, es jaunes d'oeufs, la fécule, la levure, l'arôme vanille, et enfin les blancs d'oeufs montés en neige.
Mettre dans un moule et enfourné 45 min a 180°.

Comments

[Martine]

J'adore les gâteaux au fromage blanc. J'irai bien en manger une part avec toi :-))

[Notre-amour-de-cuisine]

Et bien je t'invite quand tu veux, biz