Boulettes de bœuf sauce Tandoori

Ingrédients (4 personnes):

12 boulettes de bœuf fraîches
250 gr d'haricots vert cuit vapeur
40 cl de creme liquide légère
1 cas de pate de curry
1 sachet d'épice tandoori
1 cube de boeuf


Préparation:

Dans le fond d'une poele dans un peu d'huile faire revenir les boulettes de chaque cotés.
Une fois bien cuite, je verse la creme, la pate de curry, le cube et le sachet d'épice tandoori, je mélange et je laisse mijoté 8 min a feux doux.
Avant de servir je mélange mes haricots vert a la sauce au boulette et je sert.


Source: Recette de Boulettes de bœuf sauce Tandoori (www.lesfoodies.com)

Comments

[guy59600]

un excellent plat un peu épicé c'est parfait un joyeux noël
une bonne soirée