viande

14/05/2018 …

Ingrédients: 4 Blancs de dinde 4 Cas de crème fraîche 10 Cl de vin blanc sec 1 Échalote émincé 2 Ails émincés Persil1 Cube de volaille Préparation: Dans une poêle huilé faire revenir l'échalote et les ails avec...

11/05/2018 …

Ingrédients: 400 Gr de porc 20 Cl de crème fraîche semi liquide 1 Cas de pâte de curry vert 1 Cas de curry fort 2 Cas de sauce soja 1 Échalote émincé2 Ails émincé Préparation: Dans une poêle faire revenir dans de...

11/05/2018 …

Ingrédients: 2 Échines de porc 2 Tranches d'aasdam 4 Tranches de chorizo HuileSel, persil, ail, paprika Préparation: Préchauffer le four a 180° ;. Aplatir les cotes de porc avec un marteau a viande. Disposer les...

03/05/2018 …

Ingrédients: 4 Échines de porc 10 Tranches de lards fumés 4 Fromage a hamburgerFromage au choix ( ici bleue) Préparation: Aplatir vos échine de porc au marteau a viande. Une fois les tranches fines, mettre dessus...

23/04/2018 …

Ingrédients: 4 Pommes de terres cuites a la vapeur Knakis 1 Oignon émincé 2 Ails émincés 20 Cl de crème liquide semi épaisse 1 Cac d'épice a tajine 1 Cac de ras el hanout1 Cube de volaille Préparation: Dans une...

07/04/2018 …

Ingrédients: 1 beau poulet 4 c à s de miel 2 gousses d'ail fendus 4 c à s de paprika Sel et poivre Le jus de 2 citrons 2 c à s d'huile d'olive1 cas d'ail en poudre Préparation: Mélanger tous les ingrédients et laisser...

02/04/2018 …

Ingrédients: 1 beau gigot d'agneau 20 cl de vin blanc sec 1 cas de cannelle, de 5 épices, de cumin, de coriandre, de gingembre 6 cas de miel 1 cac de sel. 2 bottes d'ails en chemises 1 courgettes des asperges vertes...

29/03/2018 …

Ingrédients: 400 gr de sauté de porc trio de poivrons 2 oignons émincés 4 gousses d'ails émincées 20 cl de vin blanc sec 20 cl de coulis de tomate1 cube de volaille Préparation: Dans un faitout faire revenir les...

26/03/2018 …

Ingrédients: 1 morceau d'échine de porc 1 pâte feuilleté de la crème fraîche du fromage a croque monsieur des tranches de bleue sel/ poivre/ Préparation: Préchauffer le four a 200° Faire revenir le morceaux d'échine...

15/01/2018 …

Ingrédients: 1 kg de sauté de porc5 pommes de terre4 carottes1 échalote1 gousse d'ail1 boite de lardons fumés2 oignons rouges400 g de chair de tomate1 c. à café de fond de veau100 ml d'eau1 c. à soupe de persil250...