Tajine de Knakis

Ingrédients:

4 Pommes de terres cuites a la vapeur

Knakis

1 Oignon émincé

2 Ails émincés

20 Cl de crème liquide semi épaisse

1 Cac d'épice a tajine

1 Cac de ras el hanout1 Cube de volaille

Préparation:

Dans une poêle huiler, faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter les knakis couper en 4.

Une fois cuit, ajouter la crème, les épices, le cube et les pommes de terre couper en morceaux.

Laisser mijoter 10 min a feux doux.

Servir avec de la semoule.