21 Avril 2020
40 gr de beurre
150 gr farine
1/2 sachet de levure chimique
90 gr sucre
2 œufs
5 cl crème fraîche
500 gr d'abricots au sirop ou 6 abricots
50 gr d'amande poudreAmandes effilées
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre.
Blanchir les oeufs en les battant avec le sucre, ajouter le reste des ingrédients.
Disposer la pâte dans des moules a muffins.
Parsemer d'amande effilées.
Faire cuire 20 min.