Soirée pizza

Ingrédients:

680 gr de farine

2 càc de sucre

1 cube de levure de boulangerie

1 càc de sel

3 cas d'huile d'olive

450 gr d'eau tiède

GARNITURE

sauce tomate

fromagess

jambonolives,,,

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients de la pâte au robot pendant 5 min.

Laisser reposer une heure la pâte.

Dégazer la pâte, séparer en 4.

Déposez et applatir au rouleau un morceaux de pâte sur le plan de travail fariné, déposer le disque de pâte sur un plat a pizza, laisser reposer encore une demi heure la pâte et garnir.

Pour la calone garnir qu'une moitié de la pâte ajouter un oeuf si vous aimez et rabattre la pâte refermer les bords en les soudants.

Cuire au four 220°C pendant 25-35 min.