Quatre Quart Marbré

Ingrédients:

4 Oeufs

Le même poids en farine

Le même poids en beurre demi sel

Le même poids en sucre

1 Sachet de levure chimique

1 Cas d'extrait d'amande( cette fois ci)2 cas de cacao amer

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Avec le fouet mélangez les œufs et le sucre (au thermomix programmer 2 min/ vitesse 3).

Ajoutez la farine et le paquet de levure, mixez encore (au thermomix 2 min/ vitesse 3).

Ajoutez beurre fondu et l'extrait d'amande, mixez (au themomix 2 min/ vitesse 3).

Diviser la pâte en deux, dans une des préparations ajouter le cacao et mélanger.

Versez votre préparation dans un moule beurré et sucré, dabord la neutre puis par dessus celle au cacao, placez au four pendant 45 à 50 min à 180°C.

Sortir laisser refroidir et démouler.