26 Mai 2017
Ingrédients:
600 gr de sauté de veau
4 oignons
2 ails
1 petite boite de lardons fumé
1 barquette de champignons de Paris
30 cl de vin blanc
20 cl de crème fraîche
1 cube faitout de Knorr
Préparation:
Couper les morceaux de sauté en cube, émincé les oignons, les ails, couper les champignons de Paris.
Dans un faitout faire revenir dans un peu dhuile les oignons et les ails, ajouter la viande, les champignons et les lardons, laisser cuire.
Déglacer au vin blanc, et laisser réduire, une fois réduit, ajouter la crème et le cube et couper la cuisson.
Servir.