Blancs de poulet a la crème au citron

Ingrédients:

5 blancs de poulet

1 oignon émincé

200 gr de champignons de paris

20 cl de vin blanc sec

3 cas de crème fraîche

1 citron confit au sel

1 jus de citron

Préparation:

Coupez en fines lamelles les blancs de poulet, faire revenir sans une poêle avec un peu d'huile.

Ajoutez l'oignons émincé, les champignons, puis déglacez au vin blanc, ajouter le jus de citron, le citron confit couper en lamelles.

Laisser réduire et ajouter la crème.

Servir avec du riz.

Comments

[Angelilie]

beau blog. un plaisir de venir flâner sur vos pages. une découverte et un enchantement.N'hésitez pas à venir visiter mon blog. au plaisir

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