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2016-10-31T13:12:26+01:00

Pizza cannibale

Publié par Notre-amour-de-cuisine

Ingrédients:

1 pâte a pizza fine et croustillante
coulis de tomates
râpé de 3 fromages
râpé de jambon
mozzarella émincé
saucisses de strasbourg
chorizo émincé finement
olives noires
huile d'olive
origan, basilic, sel
sauce barbecue

Préparation:

Préchauffer le four a 220°.

Étaler la pâte très fine, sur un plan de travail fariner avec un rouleau a pâtisserie, déposer sur une plaque a pizza recouverte de papier cuisson, badigeonner de coulis de tomate, salé.


Par dessus déposer le râpe de jambon, les saucisses de strasbourg coupés en rondelles, le chorizo émincé, le râpe de 3 fromages, la mozzarella émiette, les olives, l'origan, verser un filet d'huile d'olive et un filet de sauce barbecue.

Cuire au four 15-20 min.

Pizza cannibale

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