750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Ingrédients:

PÂTE A PIZZA

340 gr de farine

1 cuillère à café de sucre

1 cuillère à café de levure déshydratée de boulanger

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à soupe dhuile d'olive

225 gr d'eau tiède

GARNITURE

sauce tomate maison au basilic frais

jambon

fromage râpé

mozzarella

champignons

basilic frais

origan

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients de la pâte au crochet pendant 5 min jusqu'a ce que la pâte se décolle des parois.

Bouler et laisser reposer sous un torchon 1h.

Préchauffer le four a 240°C.

Dégazer et aplatir au rouleau sur un plan de travail fariné, découper un cercle que vous disposer sur du papier cuisson dans un plat a pizza allant au four.

Dépposer dessus la sauce tomate maison, le jambon, les fromages, le basilic, saupoudrer d'origan, verser dessus un filet d'huile d'olive.

Cuire 15 min...

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article