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2016-09-21T13:24:46+02:00

Ragoût de merguez pommes de terres courgettes

Publié par Notre-amour-de-cuisine

Ingrédients:


4 grosses pommes de terres
6 merguez
2 courgettes
1 échalote émincé
20 cl de coulis de tomate
des olives noires
1 grand verre d'eau
1 cube


Préparation:


Dans le fond de votre cocotte minutes, faire cuires les merguez, retirer.

Faire revenir l'échalote, ajouter le reste des ingrédients, de l'eau a hauteur.

Fermer la cocotte minute, laisser cuire 10 min après sifflement.

Servir.

Ragoût de merguez pommes de terres courgettes
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