Courgettes pizza au chorizo ricotta

Ingrédients (4 personnes):

2 courgettes
1 tomates
125 gr de ricotta
1/2 chorizo U
fromage râpé
sel, poivre, ail poudre
2 cas d'huile


Préparation:

Préchauffer le four a 180°.

Laver et coupé en deux dans la longueur les courgettes, enlever la chair de l'intérieur.

Mélanger la ricotta avec du sel et du poivre, l'ail poudre, et l'huile.

Farcir l'intérieur des courgettes avec la ricotta.

Puis par dessus ajouter les rondelles de tomates, par dessus de chorizo et parsemer de fromage râpe verser dessus un filet dhuile d'olive.

Mettre a cuire au four 20 min