Blondies aux amandes

Ingrédients (8 personnes):

300 gr de farine
250 gr de beurre
120 gr de sucre blond (ici vergeoise)
1 œuf
200 gr d'amande entierres concassées
1 cac de bicarbonate de soude ou 1 cas de levure chimique


Préparation:

Préchauffez le four à 200°.

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte.

Étalez la pâte dans un moule préalablement chemisier.

Enfournez pendant 30 minutes à 200°.