16 Novembre 2015
Ingrédients:
400 g de farine
1/2 paquet de levure chimique
70 g de beurre ramolli
3 oeufs
180 g sucre en poudre
3 càs d'Eau de fleur d'oranger
1 poignée de pépite de chocolat
1 pincée de sel
Préparation:
Mélangez tous les ingrédients dans leThermomix fonction épis, pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte homogène
Façonnez vos navettes.
Faire des petits boudins que vous aplatirez en pinçant les deux extrémités, fendre le milieu du biscuit à l'aide d'une lame de couteau
Posez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, bien espacé car les biscuit vont gonflés.
Enfournez 15 à 20 minutes à 180°.
Source: Recette de Navette de Marseille au pépite de chocolat (www.lesfoodies.com)