Gratin pomme de terre cervelas mozarella

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 pommes de terre cuite a la vapeur

2 tomates coupé en des

1 brique de creme liquide semi épaisse

1 cas de ras el hanout

1 cube faitout de knoor

1 cervelas

de l'ail hachée

édam

st paulin

mozzarella

fromage rapée

Préparation:

Apres avoir fait cuire a la vapeur mes pommes de terre je les égouttes, et les coupe en rondelles, je fait de meme avec le cervelas.

Dans une poêle, je fait revenir mes ails hachée avec mes tomates coupé en morceaux, une fois compoté je met ma creme, ma cuillere d'épice et mon cube.

Dans un plat allant au four je dispose un part un, une rondelle de pomme de terre une rondelle de cervelas, et ainsi dessuite.

Je couvre de ma creme, puis de morceaux de fromages, et de gruyere rapée, je laisse gratinée une 15aines de minutes au four!

Source: Recette de Gratin pomme de terre cervelas mozarella (www.lesfoodies.com)