Burger ciabatta pavot au blancs de dinde et aux épices cajun

Petits pains Ciabatta au thermomix

La meilleure recette de Petits pains Ciabatta au thermomix! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (3 votes), 6 Commentaires. Ingrédients: 500 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée...

http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/petits-pains-ciabatta-au-thermomix

Ingrédients (4 personnes):

pain Ciabatta maison
2 gros blancs de dinde
3 cas d'épices cajun (thym, oignon rose, ail, piment doux, poivre, graine de moutarde, piment fort, cumin)
a discrétion de sel
1 jus de citron
2 cas d'huile
fromage a hamburger
sauce a hamburger


Préparation:

Pour les pains Ciabatta suivre la recette ajouter des graines de pavots dans la pâte.

Couper en fines lamelles les blancs de dinde, les faire mariné dans le jus de citron, les épices cajun, l'huile et le sel pendant 1 nuit au frais.

Lendemain, faire revenir les blancs de dinde dans une poêle anti adhésive.

Une fois les pains cuits, les ouvrir en deux pour les garnir avec les blancs de dinde, le fromage, la sauce et tout ce qui vous fait plaisir.

A garnir a volonté.

Comments

[Recette Land]

On trouve pas ça en Fast Food!

[Notre-amour-de-cuisine]

C'est vrai le fait maison c'est super on peut varier