750 grammes
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gratins

Gratin d'aubergine a l'italienne

14/03/2019

Ingrédients: 4 Aubergines Huile d'olive Sel, poivre 25 Cl de coulis de tomate 4 Gousses d'ail 1 Oignon Thym, basilic 200 Gr de parmesan râpé 200 Gr de fromage râpé300 Gr de viande haché Préparation: Épluchez les...

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Pommes de terres farcies au fromages

16/02/2019

Ingrédients: 6 Pommes de terres 20 Cl de crème fraîche 100 Gr de beurre 100 Gr de mozzarella 100 Gr de fromage râpé 100 Gr de saint paulinSel, poivre, ciboulette Préparation: Faire cuire les pommes de terre avec...

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Gratin d'avoine au chèvre et au bacon

12/02/2019

Ingrédients: 200 Gr de pâte langue d'oiseau 1 Bûche de chèvre 15 Cl de crème semi liquide tranches de bacon Sel, poivre Parmesan Huile d'olive Préparation: Préchauffer le four à 200°C. Cuire les langues d'oiseau...

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Blancs de dinde gratiné au four

14/01/2019

Ingrédients: 2 Blancs de dinde 1 Filet d'huile d'olive au citron Sel, poivre, thym, marjolaine Des tranches de fromage saint nectaire1 Boule de mozzarella Préparation: Découpez vos blancs de dinde. Disposez dans...

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Racliflette

11/01/2019

Ingrédients: 6 Pommes de terres cuites a la vapeur 3 Tranches de jambon émincées 1 Gros oignon Tranches de fromages a raclette 15 Cl de crème liquideSel, poivre Préparation: Préchauffez le four a 20°C. Épluchez...

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Gratin dauphinois crémeux au fromage de brebis

04/01/2019

Ingrédients: 600 gr de pommes de terre 1 Oignon 2 Gousses d'ail Sel, poivre, muscade 100 Gr de beurre 50 Gr de farine A peu prés 1 l de lait1 Bûche de brebis président Préparation: Préchauffez le four a 180°c ;....

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Gratin de pain perdu aux fromages

19/12/2018

Ingrédients: Tranches de pain 100 Cl de lait 100 Gr de beurre 3 Oeufs 300 Gr de fromage râpée (aux choix)Sel, poivre Préparation: Préchauffez le four a 200°C. Battre les oeufs avec le lait, le beurre fondu, le poivre...

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Roulés de dinde Orloff et pommes de terres rôtis au four

10/12/2018

Ingrédients: 4 grosses pommes de terres sel, poivre, herbes de province, ciboulette,ail poudre 6 CAS d'huile 100 gr de beurre fondu 2 oignons 3 blancs de dinde 3 tranches de jambon3 tranches de fromage Préparation:...

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Gratin de pommes de terres a la carbonara

27/11/2018

Ingrédients: 6 Pommes de terres cuites a la vapeur 1 Oignon 1 Barquette de lardons fumés 20 Cl de crème fraîche semi liquideFromage râpé Préparation: Préchauffer le four a 200°C. Dans une casserole faire revenir...

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Cuisses de poulet au yuzu

18/10/2018

Ingrédients: 1 Cuisses de poulet/ pers 1 bon filet d'huile d'olive 1 bonne pincée de sel au citron 1 jus d'un gros citron 3 cas de moutarde au yuzu1 càc de zestes de yuzu Préparation: Mélanger la moutarde avec le...

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