750 grammes
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gratins

Gratin de brocoli aux saucisses de Toulouse

27/05/2019

Ingrédients: 1 bouquet de brocolis 50 gr de beurre 50 gr de farine 1 gousse d'ail émincé lait noix de muscade, sel 4 saucisses de Toulousefromage râpé Préparation: Épluchez, lavez et coupez la tête de brocoli, faire...

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Gratin de choux fleur et saucisses de Strasbourg

23/05/2019

Ingrédients: 1 chou fleur 8 saucisses de Strasbourg ½ l de lait 50 gr de beurre 50 g de farine sel, poivre, ail poudre, noix de muscadefromage râpé ( j'ai râpé du saint nectaire) Préparation: Préchauffer le four...

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Gratin de tortillas

02/05/2019

Ingrédients: Des tortillas 400 Gr de viande hachée 40 Cl de crème semi liquide 4 Gousses d'ail 1 Gros oignon Quelques brins de persil 1 Cube de faitout de knorr 400 Gr de fromage râpé Préparation: Préchauffer le...

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Gratin de brocolis a la carbonara

30/04/2019

Ingrédients: 2 Beaux brocolis 40 Cl de crème semi liquide 1 Oignon 1 Barquette de lardons fumés Fromage râpéSel, poivre Préparation: Couper, laver et cuire le brocolis (a la cocotte minutes au panier vapeur pour...

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Hachis parmentier d'aligot

20/04/2019

Ingrédients: ALIGOT 500 gr de pommes de terre 300 gr de tome fraîche 130 gr de crème fraîche épaisse 50 gr de beurre Sel, poivre HACHIS 500 gr de bœuf haché 2 oignons 4 ails30 gr de beurre Préparation: Préchauffer...

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Lasagne a la bolognaise de courgette ricotta 

02/04/2019

Ingrédients: 2 oignons 5 gousse d'ail 300 gr de viande hachée 1 cas d'huile d'olive 2 courgettes 1 boite de purée de tomates 1 cas de concentré de tomates sel/poivre Basilic, origan 1 Paquet de plaques de pâte à...

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Gratin de choux blanc et céréales a la carbonara

25/03/2019

Ingrédients: 1 Chou blanc 1/2 Sachet de mix céréale ( riz,,, lentilles,,,,) 200 Gr de lardons fumés 1 Gros oignon 100 Gr de fromage râpé De la béchamel : Préparation: Dans la cocotte déposez le choux couper en lamelles,...

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Truffade

22/03/2019

Ingrédients: 500 Gr de pomme de terre 300 Gr de saint nectaire 200 Gr de lardons fumés 4 Gousses d'ail 1 Gros oignon80 Cl de crème fraîche liquide Préparation: Préchauffer le four a 180°C. Éplucher et couper les...

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Riz au four

19/03/2019

Ingrédients: 1 Bol de riz long grain ou basmati. . . 3 Bol d'eau 2 Oignons émincés 1 Cube de volaille Sel, poivre, ail poudre, thym, paprika Pièces de poulet (ici cuisses entière coupées)2 Cas d'huile Préparation:...

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Lasagne béchamel chèvre ricotta

19/03/2019

Ingrédients: 300 Gr de fromage de chèvre en bûchette 1 Paquet de plaques de pâte à lasagnes 50 Gr de parmesan râpé 1 Fromage ricotta Fromage râpé 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 150 Cl de lait 90 Gr de beurre...

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