750 grammes
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gratins

Gratin dauphinois au girolles

01/11/2016

Ingrédients: 10 pommes de terresdes girolles40 cl de crème liquide semi épaisse40 cl de lait1 cube faitout de knorr4 ails hachésfromage râpeciboulettes Préparation: Préchauffer le four a 180°. Éplucher et couper...

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Gratin de courgettes a la viande hachée et béchamel

27/10/2016

Ingrédients: 1 kg de courgettes200 gr de viande haché1 oignon émincéFromage râpéSel, poivre, herbes de Provence20 gr de beurre30 gr de farine25 cl de lait1 cube faitout de knnorr Préparation: Préchauffez le four...

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Gratin de courgettes au jambon et au chèvre

13/10/2016

Ingrédients: 4 courgettes20 cl de crème liquide6 cas de crème fraîche4 tranches de jambon1 cube faitout de knorrfromage râpé4 gousses dails émincées1 bûche de chèvres Préparation: Laver et tranches en rondelles...

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Blancs de dinde gratiné au crumble de parmesan et flocons d'avoine

02/10/2016

Ingrédients: 4 Petits blancs de dinde 20 Cl crème liquide 2 Cas de moutarde a l'ancienne 125 Gr de farine 125 Gr de beurre 100 Gr de parmesan 60 Gr de flocons d'avoine Préparation: Préchauffer le four a 180°. Détaillez...

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Colin au crumble de chorizo

29/09/2016

Ingrédients: 2 Poissons (ici colin) 1/2 Chorizo 30 Gr de beurre 20 Gr de chapelure 20 Gr de parmesan Préparation: Préchauffez votre four à 200°. Mixez le chorizo, le beurre pommade le parmesan et la chapelure. Placez...

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Cassolettes de Saint-Jacques au crumble de chorizo

27/09/2016

Ingrédients: 1 échalote émincé 1 gousse d'ail émincé 400 gr de noix de Saint-Jacques persil, aneth 10 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche 1/2 chorizo 30 gr de beurre 20 gr de chapelure 20 gr de parmesan Préparation:...

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Courgettes farcies au riz au four

23/09/2016

Ingrédients: 3 courgettes 250 gr de viande hachée 1 oignon émincé 1 gousse d’ail émincé 1 œuf Persil 200 gr de riz rond 1/4 de Litre de bouillon (eau+cube) Huile d’olive Sel, Poivre morceaux de chorizo Préparation:...

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Roulé de pâte au jambon a la crème et aux champignons

14/09/2016

Ingrédients: 4 tranches de jambon 2 verres de torsades cuite comme indiquer sur le paquet 1 boule de mozzarella 20 cl de crème fraîche 4 cas de coulis de tomate 50 gr de parmesan 1 petite boite de champignons de...

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Steaks au four gratrinés façon pizza

08/09/2016

Ingrédients: 3 steaks hachés 1 boule de mozarella du coulis de tomate sel, poivre origan, basilic Préparation: Faire dorer les steak a la poêle. Disposer les steaks dans un plat allant au four et verser dessus le...

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Gratin de pâte au saucisses de Strasbourg et au curry

02/09/2016

Ingrédients: 250 gr de pâte aux choix des saucisses de Strasbourg 200 ml de crème liquide 100 ml de lait fromage râpé 2 cas de Curry sel, poivre sel et poivre Préparation: Préchauffer le four à 220°. Faire cuire...

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