750 grammes
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entrees

Salade chinoise de nouilles au bœuf

27/01/2019

Ingrédients: 1 Filet de bœuf Des vermicelles 300 Gr de germes de soja 1 Poignée de champignons noirs coupés Quelques feuilles de mâche (facultatif) 1 Gousse d’ail 1 Cas de sauce soja 1 Cas de sauce nuoc mam 2 Cas...

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Salade César

20/01/2019

Ingrédients: laitue iceberg ou romaine 2 blancs de poulet 2 tranches de pain de mie huile d'olive Pour la sauce César : 6 cas de mayonnaise 1 cas de lait 1 cas de jus de citron 3 cas de parmesan 1 càcde moutarde...

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Salade au saumon

14/01/2019

Ingrédients: Feuilles de salade tranches de saumon fumé noix bleue tomatessushis Préparation: Lavez vos feuilles de salade et vos tomaes. Les égouttez et les découpez. Disposez dans une assiette, avec les noix,...

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Samoussas de bœuf au kiri

07/01/2019

Ingrédients: 1 Paquet de feuilles de bricks 400 Gr de viande haché de bœuf 6 Kiri 200 Gr de fromage râpé 1 Cas de gingembre 1 Cas de 5 épices 1 Cas de cumin 1 Cas de coriandre 1 Cas de paprika 1 Cas persil haché...

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Salade de noêl

04/01/2019

Ingrédients: 4 Sucrines 100 Gr de bleue 1 Bol de noix2 Barquettes de filet de caille au foie gras et aux figue Préparation: Lavez, coupez et disposez les morceaux de sucrines dans un plat. Par dessus disposez les...

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Verrines de mousse de thon et de céleris rave

04/01/2019

Ingrédients: MOUSSE DE CÉLERIS 1/2 oignon 120 gr de céleri rave 300 gr de lait MOUSSE DE THON 1 boite de fromage type St Morêt 2 boites de thon 4càs de mayonnaise Le jus d'un citron Préparation: MOUSSE DE CÉLERI....

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Sushis

05/12/2018

Ingrédients : 10 Feuilles d'algues 3 Verre de riz rond 5 Tranches de saumon 1 avocat kirri 2 Cas de sucre3 Cas de vinaigre de riz Préparation: Faire cuire le riz comme indiqué sur le sachet. Le rincé rapidement,...

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Sushis California rolls

01/12/2018

Ingrédients: 2 verres de riz rond eau 4 cas de sucre 4 cas de vinaigre de riz tranches de saumon fumé des kirri 1 avocat Feuilles d'algues graines sésamegraines de pavots Préparation: Faire cuire le riz comme indiqué...

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Empanadas pizza

01/12/2018

Ingrédients: pâte 3 tasses de farine 1 cas de sucre ½ càc de sel 120 ml d'eau tiède ou plus selon la pâte 5 cas d'huile d'olive la moitié d'un cube de levure boulangère Farce viande haché ail/ oignon sauce coulis...

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Makis

27/11/2018

Ingrédients: 2 Verre de riz rond 2 Cas de sucre 2 Cas de vinaigre de riz Tranches de saumon fumé Lamelles d'avocatskirri Préparation: Faire cuire le riz comme indiqué sur le sachet dans un grand volume d'eau bouillante....

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