750 grammes
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entrees

Fougasse Pizza

07/09/2016

Ingrédients: 1 pâte a fougasse 20 cl de coulis de tomate Polpa Mutti 1 boite de champignons de Paris 4 tranches de jambon émietté fromage râpé 1 boule de mozzarella émietté olives vertes dénoyauté coupées en rondelles...

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Dome de 3 poivrons au chèvre

06/09/2016

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 gros fromage frais de chèvre sel, poivre 3 feuilles de gélatines Préparation: Couper en deux les poivrons, enlever les pépins, les mettre a cuire au...

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Barquettes apéritives aux crevettes cocktail

06/09/2016

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté 10 cl de crème fraîche 1 boite de crevettes cocktail 1 œuf sel, poivre ciboulette fromage râpé Préparation: Préchauffer le four a 180°. Dérouler la pâte feuilleté, découpé...

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Focacciassaladière

05/09/2016

Ingrédients: 1 pâte a fougasse moelleuse 1 kilos d'oignons des tomates du jardin des olives noires du jardin des anchois au sel d'Italie 3 cas de sucre fromage râpé Préparation: Préchauffer le four a 180°. Étaler...

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Brochettes de wraps roulés

03/09/2016

Ingrédients: des tranches de concombre 3 tranches de saumon fumé 1/2 mozzarella 1 cas de mayonnaise 1/2 avocat 1 jus de citron graines de sésame graines de pavots 3 wraps Préparation: Écrasez un demi avocat et le...

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Galettes aux flocons d'avoines et aux courgettes

02/09/2016

Ingrédients: 300 ml de lait 100 grde flocons d'avoine 2 œufs 50 gr de fromage râpé 1/2 courgettes coupé émincé cuite a la vapeur Préparation: Dans une casserole, faire chauffer le lait, hors du feu ajouter les flocons...

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Briouates thon curry

01/09/2016

Ingrédients: 6 feuilles de brick 1 boîte de thon au naturel 1 yaourt fromage blanc 1 poignée de fromage râpé 2 cas de Curry Sel, péril Préparation: Mélanger le thon émiette et égoutté avec le fromage blanc, le fromage...

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Cromesquis farci a la mozzarella

31/08/2016

Ingrédients: 250 gr de riz cuit 40 gr de parmesan 1 oeuf 2 cas de persil haché sel, poivre 1 boule de mozzarella chapelure 1 œuf farine Préparation: Mélanger le riz, le parmesan, l'oeuf battu et le persil haché,...

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Champignons sauvages au vinaigre en bocaux

30/08/2016

Ingrédients: 1 kg de champignons sauvages 50 cl de vin blanc sec 50 cl de vinaigre de vin blanc laurier, romarin, thym huile d'olive vierge 30 gr de sel ails émincées Préparation; Nettoyez et coupez les champignons....

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Foccacia au thon tomate olives

28/08/2016

Ingrédients: 500 gr de farine 1 càc de sel 1 sachet de levure sèche de boulanger 50 gr d'huile d'olive 300 gr d'eau 1 boite de thon fromage râpe tomates marjolaine olives noires Préparation: Préchauffer le four...

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