750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Éclairs au chocolat

08/02/2020

Ingrédients: ÉCLAIRS 1/4 litre d'eau 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 pincée de sel 4 œufs CRÈME PÂTISSIÈRE 1/2 litre de lait 100 gr de sucre 50 gr de maïzena 2 œufs 100 gr de beurre150 gr de chocolat noir Préparation:...

En savoir plus

Tartelettes crème mousseline et mangu

04/02/2020

Ingrédients: Pâte feuilletée Crème mousseline 500 Gr de lait 1 Gousse de vanille 4 Œufs 100 Gr de sucre 40 Gr de maïzena 500 Gr de beurre mou 1 MangueFeuilles d'or Préparation: Découper a l'emporte pièce des disque...

En savoir plus

Cheesecake au fromage blanc

04/02/2020

Ingrédients: 1 kg de fromage blanc 1 jus et zeste de citron 1 paquet de petits Lu 80 gr de beurre 100 gr de crème 5 oeufs 250 gr de sucre50 gr de maïzena Préparation: La veille déposer votre fromage blanc dans un...

En savoir plus

Gratin de coquillettes sauce bolognaise et chèvre

04/02/2020

Ingrédients: 500 Gr de pâtes ( coquillettes) 300 Gr de sauce bolognaise maison 200 Gr de fromage de chèvre Fromage râpéSel, poivre Préparation: Mélanger les pâtes et la sauce bolognaise le fromage de chèvre et du...

En savoir plus

Trifle au chocolat 

02/02/2020

Ingrédients: 1 Brownie au chocolat noisettes cuit 1 Mousse au chocolat 1 Crème anglaise a la vanille1 Crème montée chantilly Préparation: Dans le fond d'un plat émiettée le brownies, par dessus déposer un peu de...

En savoir plus

Salade au magret de canard

01/02/2020

Ingrédients: Mélange jeunes pousses tomates cerises carottes râpéesmagret de canard Préparation: Préchauffer le four a 180°C. Entailler la peau du canard au couteau en faisant un quadrillage, assaisonnez le magret...

En savoir plus

Palmiers maison

01/02/2020

Ingrédients: 250 gr de pâte feuilletéeSucre Préparation: Préchauffer le four a 200°C. Saupoudrez le plan de travail de sucre étalez dessus la pâte feuilletée. Saupoudrez la pâte feuilleté de sucre étaler la pâte...

En savoir plus

Brownies pâte a Milka

30/01/2020

Ingrédients: 150 Gr de sucre 150 Gr de farine 150 Gr de beurre 2 Œufs 200 Gr de chocolat noir 1 Pincée de bicarbonate 1 Pincée de sel 250 Gr de noixpâte a milka Préparation: Préchauffé votre four à 180°C. Faire...

En savoir plus

Gâteau Arc en ciel

30/01/2020

Ingrédients: MOLLY CAKE 360 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 cas de bicarbonate 1 pincée de sel 4 œufs 200 gr de sucre 240 ml d'huile 240 ml de lait CRÈME 400 ml de crème 400 gr de mascarpone Nutella Sucre...

En savoir plus

Parmentier de polenta

26/01/2020

Ingrédients: 200 Gr de polenta 60 Cl de lait 10 Cl de crème 50 Gr de beurre 200 Gr de viande hachée 1 Oignon 4 Gousses d'ails40 Cl de crème semi liquide Préparation: Faire bouillir l'eau, le lait, le beurre et la...

En savoir plus