750 grammes
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Poulet façon mamie au gombos

08/04/2020

Ingrédients: 1 Poulet 1 Oignon 4 Ails Des gombos surgelés 1 Bol de crème liquide semi épaisse 1 Bol d'eau 1 Bol de vin blanc sec1 Cube Préparation: Préchauffer le four a 220°C. Éplucher et émincé l'oignon et les...

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Dalgona café fouetté

07/04/2020

Ingrédients: 4 cas de café soluble 3 cas de sucre 3 cas d'eau Lait GlaçonsCacao Préparation: Mélanger l'eau, le sucre et le café, battre au fouet pendant 8/10 min. Verser dans un verre le lait, les glaçons, par...

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Pain cocotte aux 7 céréales au Thermomix

07/04/2020

Ingrédients: 500 gr de farine 1 sachet de levure de boulangerie ou 20 gr de levure fraîche 1 pincée de sel 320 ml d'eau2 poignées de Mélange de 7 céréales (graines de millet, tournesol, lin jaune, lin brun, sarrasin,...

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Sandwichs viennois maison

06/04/2020

Ingrédients: 120 gr de Lait 10 gr de Levure de boulanger fraîche ou 1 sachet de levure sèche 250 gr de Farine 40 gr de Sucre 50 gr de Beurre 1 Oeuf 1 càc de Sel 1 cas de lait 25 gr d'Eau GARNITUREmayonnaise, jambon,...

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Foret blanche aux framboises

06/04/2020

Ingrédients: GÉNOISE 100 gr de farine 4 oeufs 125 gr de sucre 20 gr de cacao CRÈME MONTER 600 gr de crème 30% 60 gr de sucre MOUSSE AU CHOCOLAT 200 gr de chocolat noir 10 cl de lait 25 cl de crème SIROP 200 gr d'eau...

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Nids de pâques

05/04/2020

Ingrédients: GÉNOISE 4 oeufs 120 gr de sucre 120 gr de farine GARNITURE 400 gr de crème 30% 125 gr de mascarpone100 gr de sucre Pralin, œufs Préparation: Préchauffer le four a 180°C. Battre les oeufs et le sucre,...

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Haricots verts, pommes de terre, saucisses de Strasbourg au curry

05/04/2020

Ingrédients: 4 saucisses de Strasbourg 600 gr de pommes de terre 350 gr de haricots verts frais 1 cube 350 ml d'eau 1 cas de curry4 ails Préparation: Dans une poêle beurrer faire revenir les ails émincés, ajouter...

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Minis Clafoutis aux framboises

04/04/2020

Ingrédients: 100 Gr de farine 40 Gr de sucre 40 Gr de poudre d'amande 90 Gr de beurre 3 Oeufs 15 Cl de lait300 Gr de framboises ( ici écrasé grossièrement en purée) Préparation: Préchauffer le four a 180°C. Huiler...

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Maffé de blancs de dinde rôtis

04/04/2020

Ingrédients: 4 blancs de dinde 4 cas de beurre de cacahuètes 1 cas de concentré de tomates 1 cas de sucre 1 cas d'huile Poivre, Sel 1 oignon1 càc de de piment de Cayenne Préparation: Éplucher et émincer les oignons....

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Soupe de pied de brocolis

03/04/2020

Ingrédients: 2 Pieds de brocolis 2 Grosses pommes de terres 1 Oignon 2 Ails 800 Gr d'eau1 Cube Préparation: Laver, éplucher et couper en morceaux tous les légumes. Les déposer dans le bol du thermomix, ajouter l'eau,...

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