Notre amour de cuisine

09/06/2020 …

Ingrédients 400 Gr d'abricots 320 Gr de sucre 1 Jus de citron Quelques feuilles de basilic fraîches Préparation: Dénoyauter les abricots et les couper. Disposer tous les ingrédients dans le bol du thermomix, programmer...

09/06/2020 …

Ingrédients: 4 courgettes 2 boules de mozzarella 75 g de jambon cru sauce tomate maison Basilic frais Eau huile sel Préparation: Préchauffer le four a 200°C. Lavez et couper en deux les courgettes, creusez l'intérieur...

08/06/2020 …

Concombre au yaourt  Ingrédients: 2 concombres 2 yaourt nature velouté 1 cas de persil 1 jus et zeste de citron 2 cas de vinaigre 1 filet d'huile d'olive au piment d’Espelette 1 càc de sel Préparation: Laver et...

08/06/2020 …

Ingrédients: MUFFINS 130 gr de chocolat noir 125 gr de farine 50 gr de maïzena 50 gr de cacao en poudre 80 gr de beurre 80 gr d'huile 2 oeufs 225 gr d'eau 2 cuillère a soupe de levure chimique 200 gr de sucre 2...

07/06/2020 …

Ingrédients 500 Gr de tagliatelles 4 Pavés de saumon frais 3 Citrons 1 Échalote Huile d'olive 40 Cl de crème semi liquide Ciboulette, persil, sel, sésame blanc Préparation: Cuire les tagliatelles dans de l’eau bouillante...

07/06/2020 …

Ingrédients: 500 Gr de farine 10 Gr de sel 60 Gr de sucre 20 Gr de levure de boulanger fraîche 100 Gr de beurre 240 Gr d'eau 250 Gr de beurre ( pour le tourage) tiges de chocolat Préparation: Pour commencer il faut...

05/06/2020 …

Ingrédients: 350 Gr de semoule ( fine pour moi) 50 Gr d'huile 100 Gr d'eau 1 Càc de sel 6 Cas de jus de citron 1Oignon 15 Feuilles de menthe 1 Cas de cumin 1 Bol de trio de poivrons 40 Gr de raisin sec ( blanc pour...

05/06/2020 …

Ingrédients: 500 Gr de farine 10 Gr de sel 60 Gr de sucre 20 Gr de levure de boulanger fraîche 100 Gr de beurre 240 Gr d'eau 250 Gr de beurre ( pour le tourrage) Préparation: Pour commencer il faut réaliser une...

05/06/2020 …

Ingrédients: 1 Gros sachet de nouilles asiatiques 400 Gr de bœuf hachée 1 Bol de trio de poivrons 1 Bol de champignons noirs 4 Ails 50 Ml de sauce soja salé 4 Cas d'huile de sésame 50 Gr de sucre 1 Cas de gingembre...

05/06/2020 …

Ingrédients: 500 Gr de pâte feuilleté maison 40 Cl de crème fraîche Sel, poivre, muscade 4 Tranches de jambon 300 Gr de fromage 1 Oeuf 1 Jaune d'oeuf Préparation: Dans votre pâte feuilleté découper 6 disques a l'emporte...