Rillettes de surimis

Ingrédients:

12 Bâtons de surimi

100gr de Saint moret

100gr de Fromage blanc

4 cas de Mayonnaise

1 jus de citron

 cas de persillade ( ail, persil, oignon/ échalote haché)

Préparation:

Dans le bol du thermomix ou au robot déposer les surimis mixer 5 sec/ vit 5.

Ajouter le reste des ingrédients, assaisonner, programmer 10 sec / vit 5.

Déposer au dans un bol, filmer au contact et servir dans des petites verrines avec des gressins,, du pain