Gâteau a la clémentine

Ingrédients:

230 gr de farine

120 gr de sucre

3 Oeufs

100 gr de Beurre

le jus de 4 clémentines + le zeste de 2+ 2 clémentines pour les morceaux

10 cl de Lait1 sachet de levure chimique

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.

Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Mélangez au restes des ingrédients, lait, beurre fondu, farine, levure, jus, zestes et morceaux de clémentines.

Versez la préparation dans un moule et enfournez 40 min environ.